Gambar adalah search melalui google.
credit to peas-delicacies.
Dapat resepi dari my colleague, Hasmaniza. Credit to her for the recipe. Dia nih memang terkenal dengan resepi² kek yang mudah. Sukat pakai cawan, putar pakai blender. So x de alasan la tak bleh nak buat kek sebab x de mixer or x de penimbang lagik .. ai la tuh.. ahak...
Butter 1 buku
Tepung 3 cawan
Telur 4 biji
Gula 1 1/2 cawan
Susu segar 1 1/2 cawan
Baking powder 1 sudu kecil
Soda bikarbonat 1 sudu kecil
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Garam secubit
Butter, gula, telur, susu di blend ... atau putar menggunakan mixer. Kemudian, masukkan tepung dan kacau sebati dan bakar pada suhu 180 degree selama 45 min. Sesi pembakaran adalah bergantung kepada uols punya oven yer. Kalau 45 min still x bape nak masak lagik, tambahlah masa skit or kalo nak garing skit pon kasik tambah masa yer. Suhu tetap maintain gitu.
Tip : Kalau tak nak cake merekah di bahagian atas, jgn putar terlalu lama. (Sungguh ai x tau rupanya ni punca kek merekah..)
p/s: nanti ai dah buat, ai tepek gamba kek kat sini.(ntah bilerlah nak buat nyer.. hehhe)
with luv,
