Lapis roti berdaging

before cook.

after cook.

Lapis roti berdaging

Bahan-bahan ( 6-8 orang )

• 3 biji kentang di potong dadu
• 500gm daging cincang
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu besar serbuk kari
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• 12-14 keping roti
• 500ml susu segar
• 3 biji telor
• secubit garam
• Parutan cheese (banyak ikut suka)
• Sedikit margerin untuk melenser

Cara-cara

1.     1.  Blend bawang+bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari dan juga daging cincang+kentang+garam

2.      2. Satukan Susu+telor+secubit garam

3.     3.  Pukul susu+telor+garam hingga sebati.Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi

4.   4. Ramas-ramaskan kesemua roti tadi. Lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit margerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah di ramas

7.      5. Kemudian letakkan separuh daripada daging+kentang yang telah di masak tadi atas lapisan roti.  Ulangi proses di dgn meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging+kentang dan dilapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti

9.      6. Taburkan parutan cheese (banyak ikut suka)

1        7.Bakar dengan api sederhana selama 30-45mins atau sampai lidi tak lekat

1   8. Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka

1

J i    jika inginkan lebih pedas boleh hidangkan bersama sos 

with luv,